


De reuniões executivas a congressos e grandes formatos, unimos alta gastronomia, apresentação e precisão operacional para valorizar a experiência de convidados, clientes e equipes.
Um evento corporativo também comunica os valores da empresa. Por isso, combinamos alta gastronomia, sabores bem executados, apresentação cuidadosa e processos definidos para atender diferentes formatos. Nossa gestão profissional, conduzida pela terceira geração da família Soutto Mayor, preserva a tradição de bem servir enquanto aprimora continuamente a operação.



Compreendemos o perfil do evento e dos convidados para recomendar as combinações de cardápio, apresentação e serviço mais adequadas.
Nossa estrutura atende de celebrações intimistas a grandes operações corporativas, com equipe e serviço dimensionados para cada projeto.
Contamos com profissionais contratados diretamente pelo Buffet, integrados à nossa cultura e aos nossos padrões de atendimento, produção e serviço.
Revisamos processos, receitas e formas de servir para evoluir constantemente, preservando a qualidade que sustenta nossa história desde 1970.
Combinamos o sabor da comida mineira a técnicas e tendências atuais da gastronomia e do mercado de eventos.
Um processo estruturado para empresas, do primeiro contato à execução, com clareza em cada etapa.
Você compartilha data, local, público, programação e objetivos do evento.
Estruturamos cardápio, equipe, logística, itens de serviço e investimento.
Refinamos os detalhes e, quando aplicável, realizamos a degustação.
Nossa equipe acompanha montagem, serviço e desmontagem conforme o escopo contratado.









"Contratamos para nossa confraternização de 400 pessoas. Execução impecável, pontualidade exemplar e cardápio extraordinário. A Célia Soutto Mayor é a escolha certa."
"Usamos o serviço de coffee break toda semana para os nossos treinamentos. A qualidade é sempre consistente. Os colaboradores adoram e os clientes pedem o contato."
"Recebemos diretores de uma empresa francesa para jantar executivo. O buffet entregou um nível que nos ajudou a fechar o contrato. Profissionalismo impecável."
"Nossa festa de fim de ano com 250 colaboradores foi um sucesso absoluto. Todos os feedbacks foram positivos. Já assinamos o contrato para o próximo ano."
Compartilhe as principais informações do projeto. Nossa equipe vai analisar o formato e orientar a solução mais adequada.
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