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Cacio e Pepe: O Que É, Como Fazer, e Por Que é Tão Bom

Cacio e Pepe é uma das mais famosas e emblemáticas massas italianas, que glorifica a complexidade que existe por trás das coisas simples. Com apenas três ingredientes, os italianos criaram um prato descomplicado e delicioso, amado mundialmente e servido em diversos outros países.   Mas, qual a origem do cacio e pepe, e como fazer […]