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Os Cortes de Carne Mais Famosos no Brasil
A carne bovina é consumida no mundo inteiro, fazendo parte de centenas de receitas famosas e da culinária local de vários países. Porém, são poucas as pessoas que sabem diferenciar entre as dezenas de cortes de carne, e como cada um possui características e sabores bem peculiares. O boi (ou vaca) é um animal […]