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Cacau: Uma História Muito Além do Chocolate
O cacau é um dos alimentos mais antigos e importantes da história da humanidade. Originário da América Central e do Sul, o cacau foi utilizado pelos povos pré-colombianos em rituais religiosos e como moeda de troca. Com o passar dos séculos, o fruto tornou-se um ingrediente chave na culinária de muitas culturas ao redor […]