Hoje, embarcamos em uma viagem saborosa pelo mundo da carne de porco, um ingrediente que transcende culturas e épocas. No Buffet Célia Soutto Mayor, celebramos a riqueza e a versatilidade desta proteína, que tem sido uma parte essencial da culinária global por séculos. Breve História do Porco na Culinária O porco desempenha um papel central […]