O equinócio de setembro não apenas marca o início de um novo ciclo da Terra, mas também traz consigo a promessa da Primavera. Esse período de renovação, recomeço e amadurecimento é um convite da natureza para se reconectar consigo mesmo. Se você está em busca de vitalidade e bem-estar, a Primavera é o momento perfeito para abraçar essa transformação.

À medida que deixamos para trás os dias frios do inverno, somos agraciados com o calor suave e a explosão de cores que a estação traz. Assim como a natureza, nós também passamos por ciclos de mudança, e esta estação inspiradora pode nos lembrar da beleza do renascimento. Nesse momento podemos aproveitar para compreender a importância de cuidar de si mesmo.

Revigore sua rotina com escolhas nutritivas

Com o aumento das temperaturas, é natural sentir um desejo por alimentos mais leves e frescos. Aposte em saladas coloridas e pratos repletos de frutas e vegetais da estação. Em relação aos carboidratos, opte por aqueles que possuem digestão lenta pois darão uma sensação maior de saciedade como aveia, trigo e batata doce. Sobre proteínas, carnes magras e de origem vegetal são boas opções para estarem presentes nas refeições. 

Equilíbrio e Energia, conheça os alimentos da estação

Para manter seu corpo energizado, opte por técnicas de cozimento que preservem os nutrientes dos alimentos. Cozinhar no vapor, assar e grelhar são ótimas opções, e combinam perfeitamente com os alimentos da estação. Pensando nisso, listamos os principais alimentos que estarão mais frescos entre setembro e dezembro: 

• Frutas: abacaxi pérola, acerola, banana-nanica e prata, caju, jabuticaba, jaca, kiwi, laranja lima, pera, maçã, mamão, manga, maracujá, melão, mexerica, morango, nectarina pêssego e tangerina.
• Legumes e verduras: abóbora, abobrinha brasileira, alcachofra, almeirão, aspargo, batata-doce, beterraba, brócolis, chicória, couve, couve-flor, erva-doce, ervilha torta, escarola, espinafre, mostarda, nabo, rabanete e tomate.

 

A revitalização da Primavera: sucos e drinks para Energia e Vitalidade

A hidratação é crucial nesta época, e você pode explorar maneiras criativas de incorporar água, como infusões de frutas e chás gelados. Explore o poder dos sucos naturais para aumentar sua vitalidade. Sucos à base de frutas cítricas e folhas verdes não apenas hidratam, mas também fornecem antioxidantes essenciais. Se você está pensando em iniciar um “projeto Verão”, a Primavera é o ponto de partida ideal. Experimente sucos detox para promover a saúde do corpo e do espírito.

Para desfrutar de dias quentes e relaxantes, nada supera a escolha de um refrescante drink gelado. Nesse contexto, os espumantes emergem como uma escolha ideal para os cocktails da primavera, oferecendo um sabor revigorante e borbulhas que evocam a leveza característica dessa estação. Além disso, os toques sutis de zimbro e as notas terrosas do Gim harmonizam perfeitamente com os aromas da primavera. Se você está em busca de combinações exuberantes, utilize sucos de frutas cítricas, folhas de hortelã fresca e os sabores irresistíveis de morango e jabuticaba. Deixe-se envolver pela explosão de sabores da estação em cada gole.

Primavera Revitalizante, oportunidade de renovação

Sentar-se à mesa à luz dessa estação é, também, poder compartilhar momentos de renovação da própria postura e da relação com seus próximos. Com o calor da primavera, as conversas fluem naturalmente, as risadas ressoam com mais facilidade e o bom-humor inunda o ambiente. Nesta primavera, as cores transpirarão intensidade e vivacidade; matizes vibrantes de vermelho, laranja, azul e verde comporão a paleta cromática. Enquanto saudações calorosas, abraços afetuosos e sorrisos contagiantes enriquecerão os ritmos das interações.

Neste instante, você se depara com uma oportunidade ímpar de rejuvenescer suas energias e elevar sua qualidade de vida. Na essência da Primavera, a chance de florescer é inebriante. Aproveite cada faceta dessa estação repleta de promessas e celebre seu percurso de transformação e renovação revitalizante.